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Pinot Grigio Bio Collio Dop 2023 Sturm 75 cl

18,90

Un Pinot Grigio Bio dinamico, solare, fruttato. Colore giallo paglierino carico. Al naso presenta dei marcati sentori di pera, banana e fa poi pensare a un grande cesto di frutta matura assortita. In bocca è morbido, strutturato, setoso e perfettamente equilibrato. Il retrogusto è molto lungo e ricco di aromi.

Questo Pinot Grigio Bio è da decenni un viaggiatore instancabile a cui la cantina ha voluto conferire un tratto caratteriale unico anche nel colore, infatti il suo tratto rosato è frutto delle maniacali attenzioni per mantenere intatta la particolare dominanza cromatica delle bucce.

Un vino capace di sprigionare spiccate note fruttate, buona acidità, e innata freschezza con un finale di grande eleganza.

Disponibilità: 18 disponibili

Sturm
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Produttore

Annata

Paese di provenienza

Regione

Formato

Colore

Tipologia

Denominazione

Vitigno

Affinamento

Grado

Aroma

Dinamico, Fruttato, Solare

Abbinamenti

Antipasti, Formaggi, Primi piatti e risotti a base di pesce e carni bianche

Temperatura di servizio

Caratteristiche

Momenti

Aperitivo, Da meditazione, In compagnia, Party, Tutti i giorni

Unità di vendita

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Sturm

Sturm è l’imprinting della ponca, la nostra terra madre, nella linfa della vite. È quel tratto esclusivo che, sposandosi alla marcata mineralità, alla sapidità e alla potenza dei nostri vini, rende unico e indimenticabile il senso di questo lembo di Friuli. Collio: la nostra terra. Ancora prima di essere marchio di qualità della prestigiosa Doc, Collio è un territorio geologicamente unico dove la marna di origine eocenica si è adagiata creando un impasto che è culla ideale per la vite. Zegla: la nostra casa. Zegla è una manciata di declivi che salgono dal Collio Friulano alla Slovenia. È più di un Cru: è il giardino dei grandi, levigati bianchi di questa terra. Perfettamente insolata, gode di un microclima ideale per la coltura della vite. Qui, in pochi ettari, sono concentrate le élite enologiche che esprimono la vera anima del Collio.”

DAL PRODUTTORE

Antipasti, Formaggi, Primi piatti e risotti a base di pesce e carni bianche
Aperitivo, Da meditazione, In compagnia, Party, Tutti i giorni
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