Distilleria Montanaro nasce nel 1885 dalla geniale intuizione di Francesco Trussoni, di creare la Grappa di Barolo, la prima monovitigno della storia.

Nel 1922 l’azienda passò sotto la guida di Mario Montanaro e della moglie Angela Trussoni. Furono, con il figlio Giuseppe, i perfezionatori di un impianto di distillazione discontinuo alimentato a vapore unico ai tempi.

Alla fine degli anni 2000, Giuseppe Montanaro quasi ottantenne e privo di eredi diretti, decise di vendere la distilleria Montanaro ad un gruppo di imprenditori albesi che oggi guidano l’azienda con il lavoro sceupoloso e la stessa passione dei suoi fondatori.