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Prosecco Valdobbiadene Barch Docg 2022 Bortolin 75 cl
10,90€
Barch nasce dall’implacabile voglia di raccontare la nostra terra attraverso il vino. Abbiamo voluto dare un’altra dimensione alle nostre rive, portandole in bottiglia senza le nostre classiche bollicine.
Si tratta infatti di un vino tranquillo ottenuto dalle uve coltivate solo ed esclusivamente nel paese di Guia, la stessa selezione di vigneti utilizzata per la base di nostri Extra Brut “Angelin Beo” e Dry “Desiderio”.
Questo vino è anche definibile “petillant” grazie alla sua leggerissima, quasi impercettibile frizzantezza che lascia immediatamente spazio alla freschezza ed al sapore
chiaro e deciso delle nostre uve.
Grazie al suo basso residuo zuccherino, di circa 3 grammi/litro, e alla sua più bassa alcolicità rispetto ai suoi fratelli Spumanti, questo Valdobbiadene risulta ben bilanciato, lasciando sempre emergere la freschezza e l’aromaticità distintive delle nostre uve.
Disponibilità: 41 disponibili
Bortolin Angelo
| Produttore | |
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| Paese di provenienza | |
| Regione | |
| Formato | |
| Colore | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Metodo | |
| Vitigno | |
| Affinamento | |
| Grado | |
| Aroma | Aromatico, Bilanciato, Fresco |
| Abbinamenti | Antipasti, Dessert, Pesce, Piatti Vegetariani, Primi piatti e risotti a base di pesce e carni bianche, Secondi piatti a base di pesce e carni bianche |
| Temperatura di servizio | |
| Momenti | Aperitivo, Cena, Dopocena, In compagnia, Party, Tutti i giorni |
| Unità di vendita |
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DETTAGLI
| Produttore | |
|---|---|
| Annata | |
| Paese di provenienza | |
| Regione | |
| Formato | |
| Colore | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Metodo | |
| Vitigno | |
| Affinamento | |
| Grado | |
| Aroma | Aromatico, Bilanciato, Fresco |
| Abbinamenti | Antipasti, Dessert, Pesce, Piatti Vegetariani, Primi piatti e risotti a base di pesce e carni bianche, Secondi piatti a base di pesce e carni bianche |
| Temperatura di servizio | |
| Momenti | Aperitivo, Cena, Dopocena, In compagnia, Party, Tutti i giorni |
| Unità di vendita |
PRODUTTORE
Bortolin Angelo
Bortolin Angelo Spumanti è una storica cantina di nicchia, nell’area più vocata di Valdobbiadene: per questo, sceglie con orgoglio di produrre solo Valdobbiadene DOCG. Oggi, Desiderio Bortolin, affiancato dal padre Angelo, guida con passione la squadra dell’azienda, una famiglia di talenti appassionati e motivati. “Proporre esclusivamente Valdobbiadene DOCG significa appagare l’appassionato, omaggiare la nostra cultura, rispettare il territorio e le nostre antiche Rive”. “Abbiamo investito in una tecnologia intelligente e in una viticoltura sostenibile, capace di far esprimere al meglio le uve dei vigneti vocati: come sapete, amiamo le salite, non le discese. Vi aspettiamo a Valdobbiadene!”.
DAL PRODUTTORE
OCCASIONI
Antipasti, Dessert, Pesce, Piatti Vegetariani, Primi piatti e risotti a base di pesce e carni bianche, Secondi piatti a base di pesce e carni bianche
Aperitivo, Cena, Dopocena, In compagnia, Party, Tutti i giorni
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