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Mysterium Barbera D’Asti Superiore Docg 2018 Montemagno 75 cl
23,50€
Questa Barbera D’Asti Mysterium è prodotta dalle più antiche vigne della tenuta, raccolta con vendemmia medio-tardiva ed affinata in legni di rovere di allier.
Rispecchia perfettamente sia le caratteristiche del vitigno (potenza, fruttuosità, freschezza ed asciuttezza) che quelle del territorio in cui è perfettamente acclimatata (finezza, complessità olfattive minerali e giusta tannicità).
Colore rosso intenso, con riflessi tra il porpora ed il nero, dai sentori intensi, ampi, con spiccate note di ciliegia, terra e suadenti note boisé (da questo complesso spettro olfattivo deriva il nome Mysterium). Al palato si presenta caldo, concentrato, giustamente tannico e dalla ottima persistenza aromatica intensa. Presenta una considerevole capacità di invecchiamento.
Disponibilità: 11 disponibili
Tenuta Montemagno
| Produttore | |
|---|---|
| Annata | |
| Paese di provenienza | |
| Regione | |
| Formato | |
| Colore | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Vitigno | |
| Affinamento | |
| Grado | |
| Aroma | Fruttato, Speziato, Vanigliato |
| Abbinamenti | Antipasti, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi piatti e risotti a base di carni rosse, Secondi piatti a base di carni rosse |
| Temperatura di servizio | |
| Momenti | Aperitivo, Cena, In compagnia |
| Unità di vendita |
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DETTAGLI
| Produttore | |
|---|---|
| Annata | |
| Paese di provenienza | |
| Regione | |
| Formato | |
| Colore | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Vitigno | |
| Affinamento | |
| Grado | |
| Aroma | Fruttato, Speziato, Vanigliato |
| Abbinamenti | Antipasti, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi piatti e risotti a base di carni rosse, Secondi piatti a base di carni rosse |
| Temperatura di servizio | |
| Momenti | Aperitivo, Cena, In compagnia |
| Unità di vendita |
PRODUTTORE
Tenuta Montemagno
Tenuta Montemagno si trova nel cuore del Monferrato, terra ricca di grandi tradizioni vinicole. Grazie all’esposizione dei vigneti a Sud-Ovest, al particolare microclima di cui gode questa zona dalla terra argillosa e calcarea, alla lavorazione interamente a mano, alle brillanti intuizioni della famiglia Barea e alla sapiente consulenza dell’enologo Gianfranco Cordero, in Tenuta Montemagno nascono, oggi, bottiglie di grande importanza inserite nella top 100 dei migliori vini d’Italia. Come vuole la tradizione, le operazioni di vendemmia, vinificazione e affinamento avvengono nelle antiche cantine affrescate di Tenuta Montemagno, attrezzate con tecnologie all’avanguardia. Qui prendono vita e riposano vini tradizionali dal forte carattere e vini decisamente nuovi, come il TM Brut, un metodo classico ottenuto vinificando uve Barbera.
DAL PRODUTTORE
OCCASIONI
Antipasti, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi piatti e risotti a base di carni rosse, Secondi piatti a base di carni rosse
Aperitivo, Cena, In compagnia
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