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Etna Rosso Doc 2021 Federico Graziani 75 cl

23,90

Etna Rosso dal colore rubino intenso. Il bouquet olfattivo è ricco di frutti rossi e neri maturi, come mirtillo e lampone, arricchiti da spezie, sentori terziari e mineralità. Al palato la trama tannica è ben organizzata, come anche elegante è l’equilibrio e lunga la persistenza.

Dopo l’esperienza di Profumo di Vulcano, Federico Graziani ha sentito l’esigenza di produrre un vino più accessibile, per condividere il frutto del suo lavoro con un numero maggiore di persone, intenditori e semplici appassionati. Per questo ha acquisito nuovi vigneti situati sul versante nord, all’interno dell’area di produzione della denominazione di origine, in un distretto
d’eccellenza che vanta una tradizione viniviticola di oltre duemila anni.
È da questi terreni sabbiosi e ricchi di scheletro che nasce il suo Etna Rosso, un vino che parla la lingua della sua terra e ne incarna lo spirito. Un puro assaggio di autenticità.

Disponibilità: 66 disponibili

Federico Graziani
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Produttore

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Paese di provenienza

Regione

Formato

Colore

Tipologia

Denominazione

Vitigno

,

Affinamento

Grado

Aroma

Armonico, Fresco, Fruttato

Abbinamenti

Formaggi, Salumi, Secondi piatti a base di carni rosse

Temperatura di servizio

Momenti

Aperitivo, Cena, In compagnia, Tutti i giorni

Unità di vendita

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Federico Graziani

Le vigne Federico Graziani si trovano alle pendici dell’Etna, tra i 600 e i 1200 metri sul livello del mare sui versanti nord e nord-ovest. Un ecosistema unico al mondo caratterizzato da una variabilità climatica straordinaria e da un paesaggio ricco di contrasti e di vita. Vivendo in simbiosi con il vulcano e adattandosi alla forza e all’imprevedibilità dei suoi elementi che qui, da oltre 2000 anni, si coltiva la vite in piccoli fazzoletti di terra strappati alla montagna. Un lavoro lento e antico, fatto a mano con fatica, passione e rispetto.

DAL PRODUTTORE

Formaggi, Salumi, Secondi piatti a base di carni rosse
Aperitivo, Cena, In compagnia, Tutti i giorni
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