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Carned Kerner 2023 Doc Kaltern 75 cl

16,50

Carned Kerner è un vino dal colore giallo intenso, al naso è aromatico e fruttato di pesca gialla, delicate note di mango e cocco, un vino più tropicale che alto atesino.
Il sorso è caldo e abboccato, fruttatissimo, retronasale aromatico, finale lunghissimo.

La vinificazione inizia con una pressatura a grappolo intero, seguita da otto ore di macerazione e chiarificazione naturale del mosto. Segue una lenta fermentazione a temperatura controllata di 18 °C e un affinamento di 6 mesi in acciaio sulle fecce fini.

Abbinate Carned Kerner ad antipasti leggeri, insalate estive, asparagi o pesce alla griglia, con un delicato formaggio da taglio o fresco.

 

Disponibilità: 60 disponibili

Kaltern
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Vitigno

Grado

Formato

Colore

Tipologia

Denominazione

Aroma

Aromatico, Fruttato

Abbinamenti

Antipasti, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi piatti e risotti a base di pesce, Secondi piatti a base di pesce

Temperatura di servizio

Momenti

Aperitivo, Cena, In compagnia, Party

Unità di vendita

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Kaltern

Kaltern ha una lunga storia. L’azienda ha impiegato più di un secolo per diventare ciò che è e ciò che rappresenta oggi: professionalità, passione, una comunità condivisa, esperienza e i più alti standard di qualità. Oggi, Kaltern è una delle principali cantine dell’Alto Adige e lo stesso Caldaro è orgoglioso della sua reputazione come il più famoso villaggio vinicolo della regione. Ma Caldaro non è solo un angolo speciale del mondo per gli amanti del vino e gli intenditori del vicino e del lontano; la vita del villaggio ruota attorno al vino. Il vino pone le basi qui: è una fonte di occupazione e anche di orgoglio per gli abitanti dei villaggi e i viticoltori.

DAL PRODUTTORE

Antipasti, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi piatti e risotti a base di pesce, Secondi piatti a base di pesce
Aperitivo, Cena, In compagnia, Party
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