Basilisco Aglianico del Vulture Teodosio Doc Bio 2021 75 cl
10,30€
Basilisco Aglianico del Vulture “Teodosio” è un vino dal colore rosso rubino scuro, al naso esprime bei profumi fruttati e speziati, perfetta introduzione alla tipologia. Note di ciliegia, di prugna, di violetta e di terra bagnata aprono ad un assaggio di grande equilibrio e profondità. Strutturato, importante, pieno e gustoso, chiude con un finale su toni scuri, di grande persistenza.
L’Aglianico del Vulture è una bellissima espressione di questo storico vitigno del sud Italia, prende il nome di Teodosio da un imperatore bizantino, un Basileus, la cui effigie, riportata su una moneta del V secolo, è diventata il simbolo dell’azienda Basilisco.
Disponibilità: 5 disponibili
BasiliscoProduttore | |
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Annata | |
Formato | |
Paese di provenienza | |
Regione | |
Colore | |
Tipologia | |
Denominazione | |
Caratteristiche | |
Vitigno | |
Affinamento | |
Grado | |
Aroma | Equilibrato, Fruttato, Gustoso, Importante, Pieno, Strutturato |
Abbinamenti | Formaggi, Primi piatti e risotti a base di carni rosse, Salumi, Secondi piatti a base di carni rosse |
Temperatura di servizio | |
Momenti | Aperitivo, Da meditazione, In compagnia, Party, Tutti i giorni |
Unità di vendita |
DETTAGLI
Produttore | |
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Annata | |
Formato | |
Paese di provenienza | |
Regione | |
Colore | |
Tipologia | |
Denominazione | |
Caratteristiche | |
Vitigno | |
Affinamento | |
Grado | |
Aroma | Equilibrato, Fruttato, Gustoso, Importante, Pieno, Strutturato |
Abbinamenti | Formaggi, Primi piatti e risotti a base di carni rosse, Salumi, Secondi piatti a base di carni rosse |
Temperatura di servizio | |
Momenti | Aperitivo, Da meditazione, In compagnia, Party, Tutti i giorni |
Unità di vendita |
PRODUTTORE
Basilisco
Basilisco nasce all’inizio degli anni novanta puntando da subito alla più alta qualità, sia in vigna che in cantina, e diventa in pochi anni un gioiello del panorama vitivinicolo del meridione. All’inizio del 2011 l’azienda Feudi di San Gregorio, presente nel Vulture da oltre dieci anni, decide di avviare un progetto di recupero delle antiche grotte laviche nello “Shesh”, lo storico Parco delle Cantine di Barile. Rilanciando con convinzione la scommessa fatta su quest’area di eccezionale valore viticolo che culmina con l’acquisizione della vicina Basilisco. Con le sue splendide cantine nel tufo e i suoi vigneti nelle contrade più vocate della zona, Basilisco va a completare questo progetto. Nasce così uno spazio di incantevole bellezza nello storico cuore dell’Aglianico del Vulture. Volto e anima di Basilisco è Viviana Malafarina, che gestisce l’azienda e si occupa in prima persona e con grande passione delle operazioni di cantina. Tutto ciò sotto la guida esperta di Pierpaolo Sirch, il quale è anche responsabile della gestione dei vigneti.
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